Chardonnay Rebsorte und Chardonnay IGT-Weine in Abruzzo.

IGT Terre di Chieti, IGT Colline Pescaresi, IGT Colli Aprutini

 

Chardonnay Trauben and Chardonnay Wein

Chardonnay Trauben and Chardonnay Wein

Internationale Rebe, die auch in ganz Italien angebaut wird.

Trauben von mittlerer Grosse in der charakteristischen Form einer Pyramide. Beeren von mittlerer Grosse in goldgelber Farbe.

Diese wird in den Abruzzen traditionell unter Dachlauben gezogen, um eine gleichmäßige Reife der Trauben zu erreichen und die Qualität zu schützen.

Organoleptische Eigenschaften des Weines

Aussehen strohgelb
Geruch verschiedenartig und vielfältig, nach exotischen Früchten
Geschmak trocken, bestimmt, mit guter Struktur und ausgewogener Säure

Angesichts der zahlreichen Verwendungsmöglichkeiten wird der Chardonnay als IGT trinkfertig angeboten oder auf Verlangen des Kunden als Weinassemblage. Er ist auch für die Alterung oder für die Schaumweinherstellung geeignet.

Typisch mit einem Alkoholgehalt von 12 bis 13,5 % Vol.

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Disciplinare [Weinverordnung] IGT Colli Aprutini in pdf.
(nur auf Italienisch)